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TONOW Distillery & Vesterhavsmost

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Vesterhavsmost und die Frucht

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Vesterhavsmus wird aus Früchten aus unserem eigenen Obstgarten in Westjütland hergestellt. Der gute Geschmack von Äpfeln, den Sie das ganze Jahr über genießen können.

Unser Vesterhavsmost-Slogan lautet: Es ist, als würde man einen frischen Apfel essen, man muss ihn nur nicht kauen. Vesterhavsmost ist viel mehr als ein Apfelgarten, in dem nur Apfelwein hergestellt wird.

Wir sind ein Unternehmen, das unsere Einstellung zu Apfelsaft revolutioniert. Alle unsere Apfelmuse werden aus einer einzigen Sorte hergestellt, sodass die Sorteneigenschaften optimal zur Geltung kommen. Die Äpfel werden von Hand gepflückt, wenn sie am besten schmecken, und innerhalb weniger Tage für den optimalen Geschmack verarbeitet.

Vesterhavsmost hat die Mostproduktion um 180 Grad gedreht und stellt ausschließlich Most aus frisch gepflückten Äpfeln aus dem eigenen Obstgarten her.

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TONOW Brennerei

Sehen Sie sich unseren Bauernhof an, wo alles hergestellt wird.

TONOW Brennerei

Im Jahr 2021 haben wir die neue Brennerei eingeweiht. Hier stellen wir verschiedene Arten von Spirituosen her, bei denen der gute Geschmack zum Ausdruck kommt.

Heute werden reine Fruchtbrände, fassgereifte Brände und Liköre hergestellt. Alles wird auf unserem Bauernhof mit Früchten aus dem Obstgarten hergestellt.

Es waren die Wikinger, die in Nord-Mandiet mit der Herstellung von Obstbrand (Calvados) begannen. Sie wollten etwas, das einen höheren Alkoholgehalt als Apfelwein hatte. Daher müssen wir diesen Alkohol natürlich auch in Dänemark produzieren, wo das Klima dafür perfekt ist.

Es besteht immer die Möglichkeit, das Kloster und die Brennerei zu besichtigen. Fragen Sie im Gartencenter nach. Hier finden Sie auch alle unsere Produkte im Store, der jeden Tag der Woche geöffnet ist.

Lesen Sie hier mehr über die Brennerei

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