Vesterhavsmust - Red Ingrid Marie - Bag in Box 3L

249,00 kr

Filippa er en nyhed i vores bag in box sortiment.
Det er en gammel æblesort som stammer fra Hundstrup på Sydfyn, og sorten har været kendt i Danmark siden 1889. Filippa er en sund og hårdfør sort, som egner sig godt til Vestjysk sandjord. Det er en sort som vi planter flere af i de kommende år.
Vi har 500 Filippa træer i plantagen, og det er et utroligt sundt æbletræ, som ikke giver et kæmpe udbytte – men smagen er helt sin egen. Filippa plukkes ofte lidt før de er modne, da de ellers nemt falder af. Derfor eftermodner vi dem nogle dage i kasser, til de har den helt rigtige smag.
Filippa er et frisk og syrligt madæble, og den lyse most dufter af ananas og smager som bedstemors æblekage en lun septemberdag for år tilbage. For nogen er det den mest fortrukne hele dagen på grund af dens stærke æblesmag, mens den for andre er lidt for meget.
Indhold 3stk 3L bag-in-box æblemost.